先週の雪から寒い日が続き、GWの初日も桜は見頃。
天気もよく、しだれ桜の枝越しに黒姫、妙高の白い山も見えています。
(水中のしだれ桜)
2013年4月22日月曜日
2013年4月21日日曜日
2013年4月19日金曜日
2013年4月15日月曜日
2013年4月14日日曜日
2013年4月8日月曜日
2013年4月7日日曜日
2013年4月5日金曜日
2013年4月1日月曜日
りんごロール シナノキイチゴ添え
食べ物シリーズ。
娘の誕生日祝いにロールケーキを作ってみました。
クリームにはアップルパイ用に煮てあったリンゴ(冷凍保存)を小さく刻んで混ぜてみました。なかなか美味しいです。
トッピングは高山村にも自生する野生種のキイチゴ(冷凍保存)です。ラズベリーをぎゅっと小さくした感じです(ちょっと大きいのはブラックベリーとラズベリーも混じってます)。
娘の誕生日祝いにロールケーキを作ってみました。
クリームにはアップルパイ用に煮てあったリンゴ(冷凍保存)を小さく刻んで混ぜてみました。なかなか美味しいです。
トッピングは高山村にも自生する野生種のキイチゴ(冷凍保存)です。ラズベリーをぎゅっと小さくした感じです(ちょっと大きいのはブラックベリーとラズベリーも混じってます)。
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