ののはなあるき
北信州の野の花を中心に、畑の野菜やくだもの、季節の行事、田舎暮らしのことなど。 のんびり見に来てください。
2012年12月2日日曜日
焚き火
12月に入り、周りは雪景色。写真は11/28の志賀高原の霧氷。今頃はどかっと雪景色でしょう。
昨日は、雪の中、寒いので子供たちと焚き火をして、パンを焼きました。生地からこねて、竹の棒にぐるぐる巻いて、焚き火で焼きます。煙が目にしみると騒ぎながらも、焚き火の火は暖かいし、焼きたてパンはとっても美味しかったです。
こちらは、ダッチオーブンのパン。鉄のフタの上にも炭を置いて焼くので、上面もいい焦げ目です。
このほか、定番焼き芋もやりましたよ。
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