2014年1月29日水曜日

剪定の枝でダッチオーブン

りんごの剪定が始まりました。
切った枝は燃やしてしまいます。
ただ燃やしてしまうのはもったいないので、焚き火でダッチオーブン料理をしました。
お肉も柔らかく、野菜の旨みもたっぷりの煮込み料理になりました。

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